こんにちは、muiです♪
「らーめん蓮 三軒茶屋店」でトマト味噌ラーメンをいただいた後、茶沢通りをうろうろしていると、たまたま見つけたのがこのお店。
お洒落な外見から「カフェ？洋服屋さん？」なんだろうと覗いてみると、めちゃめちゃお洒落なベーカリーでした！
この記事では、【TruffleBAKERY（トリュフベーカリー） 三軒茶屋店】について、詳しく紹介しています。
「TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）」ってどんなお店？
三軒茶屋駅から茶沢通りを4分ほどまっすぐ進むと、右手側に「TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）」が見えてきます。
なんかこのお店、というかこの辺り一帯オシャレ感がすごい・・・！
「TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）」は、ヨーロッパ食材を多く取り扱うWeb食品専門店「ハイ食材室」を運営する『株式会社DRESSTABLE』が運営しています。
元々食材を扱うプロが手掛けるベーカリーなので、かなりのこだわりを持ってトリュフベーカリーを設立されたようです。
良いものを使えば美味しいものが作れるとは限りません。
「どの食材を、どの様に、どれ位、どの食材と組み合わせるのか？」そういった過程をしっかりと考え抜かれたパンが、「TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）」には並んでいます。
TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）のこだわりについては、公式HPに詳しく記載されていますよ！
食材に対する熱意が伝わってくるね！！
「TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）」のメニュー
- 白トリュフの塩パン １８０円
- 「生」バタークロワッサン １９８円
- 黒トリュフの卵サンド ５８０円
- クリームパン ２００円
- シナモンシュガーロール ３３０円
※価格は税抜き表示です。
※価格は変更される場合がございますので、あくまで参考としてご覧ください。
木村拓哉さんもハマる「TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）」のパンを食べてみた！
ふらっと入った「TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）」ですが、実は芸能人もファンが多いベーカーリーなんです。
そのためメディアで取り上げられることもしばしばあります。
木村拓哉さんも「TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）」の「白トリュフの塩パン」がお気に入りみたいです♪
白トリュフの塩パン １８０円
お店に入ると真っ先に目に留まる場所に「白トリュフの塩パン」を発見！
やはり大人気の様で、白トリュフの塩パンだけを１０個くらい買っているお客さんもいました。
リベイクして、早速いただきます！！
パンの上には、トリュフオイルと白トリュフ・ソルトがかかっています。
そして、モチモチの生地の中には自家製トリュフバターが巻かれています。
実際に食べてみると、トリュフの上品な香りがふわっと薫るだけでなく、しっかりトリュフの味がしました！
このクオリティーを１８０円で食べられるなんて・・・！
抹茶チョコのプチパン １５０円
プチパンには、「抹茶チョコのプチパン」以外にも数種類の味がありました。
ちょっとほろ苦なチョコチップが入った、大人向けの抹茶のプチパンでした♪
シナモンシュガーロール ３３０円
「見た目がキノコみたいで可愛いな〜」という理由で買ってみた「シナモンシュガーロール」。
外の生地がサクッと、中の生地は柔らかく弾力があります。
上にかかっているのは、オーガニックシュガー。
程よいシナモンの香りと風味がとっても美味しかったです！
「生」バタークロワッサン １９８円
「生バター１００％クロワッサン」は、本店開店以来改良を重ねて作られた、トリュフベーカリー自慢の逸品です。
バターの香りや味を楽しみながら食べてみてください♪
バターたっぷりなんですが、２個くらいペロッといけます（笑）
「TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）」のおすすめポイント
「TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）」のおすすめポイントをおさらいします。
- オシャレな雰囲気
- 芸能人にもファンが多い（話のネタに！）
- 食材のプロが手掛けるベーカリー
- カフェスペースもある
「TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）」の基本情報
| 地図 | |
| 住所 | 〒154-0004 東京都世田谷区太子堂２丁目２４−５ 田中ビル 1F |
| 電話 | 03-6805-3223 |
| アクセス | 田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩4分 |
| 営業時間 | 【平日】 9:00AM-21:00PM 【土日祝】 9:00-20:00PM |
| 定休日 | 無し（不定休） |
| 駐車場 | 無し |
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